Turismo rural

Uma verdadeira imersão na rotina de uma autêntica fazenda, com direito a passeios a cavalo e caminhadas pela paisagem bucólica. É isso que o Engenho Cordeiro, funcionando atualmente como produtor de gado nelore, promete aos seus hóspedes.

Sua localização, a apenas 60 km do Recife, por estradas asfaltadas, é uma de suas facilidades. As atrações da propriedade se espalham pelos seus 600 hectares. São acudes, currais, criações de ovelhas e cavalos que costumam fazer a festa de quem está acostumado ao dia-a-dia dos grandes centros urbanos.

Como a fazenda está em plena atividade, o turista pode participar de todas as suas tarefas usuais, como ordenhas, colheitas e marcações do gado. Quinze famílias de empregados, além dos proprietários, moram no engenho. À noite, é possível assistir às cantorias e ouvir as histórias do folclore local.

O visitante, segundo rezam as tradições do interior, são tratados como familiares, e hospedados na própria casa-sede. São apenas 5 suítes, o que garante o clima intimista do hotel fazenda. Nos pacotes oferecidos, estão incluídas as refeições - com pratos da culinária regional -, e o acesso a todas as atividades oferecidas.

O turista ainda pode aproveitar a piscina da fazenda, ou os três quilômetros de rio que cortam suas terras. Para quem prefere descansar, as redes nos alpendres são imperdíveis, e o silêncio do lugar, pontuado pelo canto dos passarinhos, ajuda o visitante a esquecer o resto do mundo.

Serviço
Engenho Cordeiro Km 10 da PE-90 - Carpina. Informações: (81) 3621.8188. Site: http://www.ructurural.adm.br


Descanso e turismo no Interior de Pernambuco

Foto: Jaqueline Maia

Nem só de litoral vive o turismo pernambucano. Em um Estado de vocação iminentemente agrária, não é de se estranhar que outro ramo do turismo venha conquistando espaço entre as pessoas que querem - e muitas vezes precisam - se distanciar um pouco do estresse das grandes cidades.

Estamos falando do turismo rural, em que os visitantes podem participar ativamente da tradicional vida no campo. Não dentro de um hotel-fazenda (que simula essa realidade), mas nas dependências de uma autêntica fazenda de gado ou de um secular engenho de cana-de-açúcar.

Na Zona da Mata, no Agreste ou até mesmo no Sertão é possível encontrar fazendas e engenhos que, literalmente, abriram suas porteiras para receber os turistas. Nestes locais, é possível fazer caminhadas ecológicas, andar a cavalo, pescar em açudes, tomar banho de bica ou, simplesmente, descansar.

A alimentação é outra atração à parte: o leite é servido ainda no curral; as frutas e verduras, colhidas no pé; e, no final da tarde, é servido o tradicional caldo de cana. Uma das pioneiras é a Fazenda Sambaíba, em Brejão (Agreste Meridional, a 250 km de Recife), onde os hóspedes se alojam em apartamentos de duas a quatro pessoas.

No mesmo município fica Colônia da Serra, que oferece quartos amplos, na casa grande da fazenda e diárias que incluem diversas atividades de lazer com cavalos e gado. Já a Fazenda Brejo, em Saloá (Agreste Meridional, a 270 km do Recife), a hospedagem pode ser em apartamentos ou alojamentos. Com cachoeira natural e piscina, a propriedade também oferece atividades de lazer, como cavalgadas e caminhadas. Além de um manancial de Mata Atlântica onde são criados gatos do mato, macacos e outros animais silvestres.

Também próximo à capital pernambucana fica o Engenho Santa Fé, em Nazaré da Mata (Mata Norte, a 74 km do Recife). Além de dispor de apartamentos para casal, o local oferece também um pesque-pague para visitantes que não estejam hospedados. Mais uma atração do local é um museu com peças do engenho desativado que funcionou no local.

Outra opção é a fazenda Engenho Cordeiro, em Carpina (Mata Norte, distante 56 km da capital). Por lá, o dia-a-dia começa às 6h com a ordenha no curral e continua com cavalgadas, pescaria, montaria e outras atividades agrícolas. A fazenda, com 600 hectares, tem rebanhos de cabras, ovelhas e gado, além de cavalos para montaria.

Na fazenda moram 15 famílias de trabalhadores. As refeições são feitas aproveitando a produção do local - leite, queijos, frutas, doces e outros. O cardápio prioriza as comidas regionais como munguzá, arroz-doce, cuscuz, feijoada, buchada. Apesar da construção da casa do engenho ser da década de 50, o resto do conjunto arquitetônico é de 1867 com características típicas do Brasil Colonial.


ONDE FICAR

Fazenda Sambaíba | Fone: (81) 9988.1233
Colônia da Serra | Fone: (81) 3761.2572 / 3761.1791
Fazenda Brejo | Fones: (81) 3251.0756 / 9988.1993
Engenho Santa Fé | Fone: (81) 3633.1254
Chácara Marly | Fone: (81) 3761.2698
Fazenda Olho D´Água | Fone: (87) 3789.1193

Comentários dos leitores

"Em Itambé há uma fazenda excelente também. Uma opção imperdível de turismo rural. É a Casa de Campo Engenho de Lazer, de Lúcia e Bartolomeu. Eles recebem muito bem, e além disso a fazenda tem uma estrutura de lazer muito completa. Trilhas, passeios de cavalo, charrete e até pau de arara. Tem jogos fantásticos, açudes maravilhosos, lagoas e muitos animais vivendo livremente na mata... A comida então nem se fala, muito rica, variada e saborosa. Vale a pena.", Maria, por e-mail

"Parabéns! O turismo rural realmente é muito bom. Estive aí no mês de fevereiro de 2007 e fiquei hospedada no engenho Iguape. Que lugar maravilhoso, aconchegante, com pessoas hospitaleiras, educadas. Enfim, sou de São Luis/MA e fiquei encantada com tantas riquezas naturais, ainda neste nosso nordeste tão sofrido. Parabéns ao proprietário do engenho Iguapé, em Vicência/PE, o sr. Paschoal Calabria e a Dona Ângela e também ao apoio que esta página dá ao turismo rural... Um abraço.", Keylla Xavier, por e-mail