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Rua da Hora ganhou mais um charmoso point gastronômico, o Delataci Café |
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Aline Feitosa
Da equipe do Diario |
Um cantinho aconchegante, ideal para degustar um saboroso café, deliciar-se com comidinhas feitas com capricho e até, quem sabe, tomar uma cerveja gelada ao som de um sambinha cadenciado. Onde fica isso? Escondido, nos fundos da loja Misancene, no Espinheiro. Mas, pela qualidade de serviço e cozinha que propõe, o Delataci Café deve rapidinho ganhar o gosto dos recifenses. Comandando pela chef Taciana Teti (consultora de restaurantes com o Nez Bistrot e sócia de Lícia Maranhão no Ateliê das Chefs), o lugar segue uma fórmula já comprovada para o sucesso: aliar compras de moda ao happy hour descontraído.
“A idéia é fazer o cliente se sentir em casa”, aponta a chef sobre a tendência do seu primeiro ponto no Recife. Um espaço decorado com móveis antigos, mesas forradas com toalhas de linho e, o principal, lanches rápidos e muito saborosos. Às quartas-feiras, a proposta do Delataci Café - nome que herdou de sue negócio montado por três anos no Equador - é oferecer um buffet de chá completo. No menu, além dos salgados e doces, tapiocas recheadas com ingredientes diversos.
“Nas quintas, tenho vendido mais cervejas que café”, diz Taciana, para avisar que nesses dias, nos finais de tarde, há no local o ensaio da banda Samba de Levy, que tem como vocalista a dona da Misancene, Carol Levy. O Delataci Café, que abriu as portas no dia 16 de abril, deve abrigar, em breve, exposições fotográficas. “É um projeto que está quase pronto”, adianta.
O cardápio, enxuto, conta com dez opções de pratos salgados. Entre eles, a típica receita francesa de Quiche Lorraine (R$ 6,50). Vale também experimentar o Sanduíche de roast beef (R$ 9) e o Enrolado de charque (R$ 7), uma adaptação do nosso escondidinho, só que enrolado e com creme de queijo gratinado. Para quem prefere algo mais leve, a salada Green garden é um mix de folhas com tomate seco, amêndoas, damasco, mussarela de búfala, banhados com vinagrete de blue cheese.
Mas são os doces o forte de Taciana Teti. Também são dez opções, a começar pelo minipudim de doce de leite. A Cheesecake é banhada com calda silvestre de amoras frescas. Perfeito para acompanhar com classe cafés simples ou especiais. Todos os itens do cardápio, além de outros (como pratos sofisticados para jantar ou almoço), também podem ser solicitados por encomenda.
Serviço
Delataci Café
Rua da Hora, 647, Espinheiro (anexo à loja Misancene). Aberto de segunda a sexta, das 10h às 20h e sábados das 10h às 16h. Informações: 3221-0538.
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