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Eudes Santana  Se for bem monitorada, a produção de peixe na zona rural pode dar uma grande contribuição na dieta alimentar da população pernambucana |
O Interior está para peixe
Os projetos particulares são grandes responsáveis pelo crescimento do setor
Cláudio Castanha
Mas não são apenas os pescadores e donos de açudes que começam a ganhar dinheiro com peixes. A piscicultura com fins lucrativos está virando moda entre os fazendeiros e proprietários dos inúmeros parques rurais de lazer, tipo pesque e pague, espalhados por quase todas as regiões interioranas. Outros mantêm as varidades Carpas e Tambaquis nos açudes para suprir a parte produtiva da propriedade, como fazem os pecuaristas Slaibe Hatem, no município de Bezerros, ou Paulo Correia Neto, na Fazenda Faco, em Ribeirão
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